Editör: Cihan Serdar AKTAŞ
Ayvansaray Bahçe'de düzenlenen Bahçe Atölyeleri kapsamında Atalık Tohum Atölyesi gerçekleştirildi. Atölyeye katılan kursiyerler tarla gezisiyle başlayan etkinlikte tarladaki ürünleri tanıma fırsatı buldu. Atalık tohumun ne olduğu, tohum alma yöntemleri, kurutma ve muhafaza işlemleri hakkında detaylı bilgiler verildi. Katılımcılar domates, salatalık, biber ve çilekten tohum alma işlemini bizzat deneyimledi. Alınan tohumlar önce suda bekletilip süzüldü, ardından peçetede kurutulmaya bırakıldı. Kuruyan tohumlar ise bez keseler içinde muhafaza edildi.
Atölye katılımcıların ilgisi ve aktif katılımıyla tamamlandı. Katılımcılara atalık tohum hediye edildi. Ayvansaray Bahçe'de düzenlenen etkinlikler doğal ve sürdürülebilir tarım yöntemlerinin yaygınlaştırılmasına önemli katkılar sağlıyor.
