TÜİK'in son verileri gıda fiyatlarındaki korkunç artışı gözler önüne serdi. 6 ayda limon fiyatı 4 katına, fındık fiyatı ise yüzde 77 artarak 600 TL'yi aştı. Bu artışlar sofraları adeta yakarken, fırsatçılar da bu durumdan faydalanıyor.
27 Aralık 2023'te 15,22 TL olan limonun kilogram fiyatı, 6 ayda %213,9'luk fahiş bir artışla 47,79 TL'ye çıktı.
Hem hasat yaklaşırken hem de taban fiyat tartışmaları sürerken fındık fiyatları da fırladı. Fındık içinin kilogram fiyatı 6 ayda yüzde 77 artarak 339 TL'den 601 TL'ye yükseldi. Bu artış, fındık üreticilerini de zora sokarken, tüketiciler için de büyük bir yük oluşturuyor.
Ekonomim'in haberine göre, antep fıstığı da fiyatı en fazla artan ilk 10 ürün arasında üçüncü oldu. 27 Aralık 2023’te 527 lira olan bir kilogram Antep fıstığının fiyatı yüzde 70’lik artışla Haziran 2024’te 900 liraya çıktı. Kuru kayısının kilogram fiyatı da yüzde 58’lik artışla 307 liradan 487 liraya yükselirken, bir kilogram kuru incirin fiyatı da 6 ayda yaklaşık yüzde 47 artarak, 300 liradan 441 liraya ulaştı. Nohutta fiyat artışı ise 6 ayda yüzde 46’yı buldu. Ürünün kilogram fiyatı 66 liradan 97 liraya kadar yükseldi.
27 Aralık 2023’te 54 lira olan bir kilogram yeşil mercimeğin fiyatı yüzde 45’lik artışla Haziran 2024’te 78 lirayı aşarken, havuç da fiyatı en fazla artan ürünler listesinde yer aldı. Havucun kilogram fiyatı yüzde 30’luk artışla 25 liradan 33 liraya ulaştı.
Türkiye Devrimci İşçi Sendikaları Konfederasyonu’nun (DİSK-AR) TÜİK verilerine göre yaptığı hesaplamada haziranda gıda enflasyonu emekliler için yüzde 93.9, yoksul kesim için ise yüzde 121 olarak gerçekleşti.
Her ay fiyat artışının yaşandığı kırmızı et de zamlardan nasibini aldı. Kırmızı ette fiyatlar Kurban Bayramı’nın da etkisiyle biraz gerilese de kuzu etinde fiyat artışı 6 ayda yüzde 52’yi buldu. 27 Aralık 2023’te 445 lira olan kuzu etinin kilogram fiyatı Haziran 2024’te 678 liraya çıktı. Dana etinin fiyatı ise yüzde 40 arttı. Aralık 2023’te 405 lira olan dana etinin kilogram fiyatı geçen ay 569 liraya ulaştı.