EVDE KAL RAMAZAN PİDESİNİ KENDİN YAP
Bu yıl Ramazan ayı, coronavirüs kapsamında bir takım geleneklerimizden uzak durmamızı gerektiriyor.
TARİH: 24.04.2020 13:25
Son Güncelleme: 24.04.2020 13:25
Geçmiş yollarda olduğu gibi fırın önlerinde kuyruğa girip sıcak pideyi alamayacağız. O zaman bizde istersek saçak pideyi evde yapabiliriz. Dedik ki, “Evde Kal Ramazan Pidesini Kendin Yap” diyerek pide tarifi yapalım.
Ramazan Pidesi
(Yoğurtla Yapılan Ekşi Mayadan) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 100 gr yoğurt mayası (2 yemek kaşığı kadar) (yarım paket yaş maya veya instant maya ile de yapılabilir)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1. 5 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un(yaklaşık 4, 5 su bardağı)
Üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Susam
- Çörek otu
Ramazan Pidesi (Yoğurtla Yapılan Ekşi Mayadan) Tarifi Yapılışı
Yoğurtla ekşi maya tarifiyle yapılan ramazan pidesinin tarifini yapıp aşamaları belirtildi. Bu arada gerçekten çok güzel oluyor, sizde ramazanda sürekli yapıp afiyetle yiyin.
- İlk önce derin bir kaba unu koyun ortasını havuz şekilde açın mayayı, tuz ve şekeri koyup karıştırın.
- Daha sonra ılık su, süt, sıvı yağ, konarak çok yumuşak bir hamur elde edilir.
- Mayalanması için 1 saat beklenir. Yapacağınız tepsinin ebatında yağlı kağıt hazırlayın.
- Hamuru ikiye bölün hamur elinize yapışıyorsa hafifçe elinizi yağlayabilirsiniz.
- Yağlı kağıdın üzerine koyup yuvarlak şekli verip yanlardan ve ortasından parmak uçlarınızla baklava veya kare şekli vererek tepsiye kağıtla birlikte kaldırarak yerleştirin.
- Tepsi mayası için yarım saat bekletin tekrar şekillerin üzerinden giderek şekilleri iyice belirleyin.
- Üzerine yumurta sarısı, sıvı yağ ve yoğurt karışımı sürerek susam ve çörek otu atıp 200°fırında üzeri kızarana kadar servis yapın. Afiyet olsun. Not: pidenizi normal yaşmaya ve ya instant kuru mayaylada yapabilirsiniz.
LİG TABLOSU
Takım
O
G
M
B
Av
P
1.GALATASARAY A.Ş.
33
24
4
5
48
77
2.FENERBAHÇE A.Ş.
33
21
2
10
40
73
3.TRABZONSPOR A.Ş.
33
20
4
9
25
69
4.BEŞİKTAŞ A.Ş.
33
17
8
8
19
59
5.GÖZTEPE A.Ş.
33
14
6
13
13
55
6.RAMS BAŞAKŞEHİR FUTBOL KULÜBÜ
33
15
9
9
22
54
7.SAMSUNSPOR A.Ş.
33
12
9
12
-2
48
8.ÇAYKUR RİZESPOR A.Ş.
33
10
13
10
-6
40
9.TÜMOSAN KONYASPOR
33
10
13
10
-6
40
10.CORENDON ALANYASPOR
33
7
10
16
1
37
11.KOCAELİSPOR
33
9
14
10
-11
37
12.GAZİANTEP FUTBOL KULÜBÜ A.Ş.
33
9
14
10
-14
37
13.İKAS EYÜPSPOR
33
8
17
8
-15
32
14.KASIMPAŞA A.Ş.
33
7
15
11
-17
32
15.NATURA DÜNYASI GENÇLERBİRLİĞİ
33
8
18
7
-14
31
16.HESAP.COM ANTALYASPOR
33
7
18
8
-23
29
17.MISIRLI.COM.TR FATİH KARAGÜMRÜK
33
7
20
6
-24
27
18.ZECORNER KAYSERİSPOR
33
5
16
12
-36
27
- Pazartesi 21.8 ° / 14.8 ° Güneşli
- Salı 22.9 ° / 15.4 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
- Çarşamba 20.5 ° / 14.9 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
