Bayrampaşa’daki okul kantinlerini de denetlemeye devam eden Bayrampaşa Belediyesi Sağlık İşleri Müdürlüğü, okul kantinlerinde ayrıntılı hijyen kontrolü yaparak belirlenen kriterlere uymayan kantinlere yeni yaptırımlar getirdi. Kriterleri yerine getiren kantin işletmecileri de Bayrampaşa Belediye Başkanı Atila Aydıner’in imzasını taşıyan ‘Temizlik ve Hijyen Belgesi’ ile ödüllendirildi.
Aldığı önlemlerle öğrencilerin okul içinde temiz gıdalarla beslenmelerini ve sürekli sağlıklı kalmalarını sağlamaya çalışan Bayrampaşa Belediyesi Sağlık İşleri Müdürlüğü, zabıta ekipleriyle birlikte Bayrampaşa’daki okul kantinlerinde iki aydır aralıksız denetimler yapıyor.
Denetimlerde; kantinlerde kullanılan gıdaların Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan onaylı olması ve belgelenmesi, gıdaların uygun koşullarda ve kaplarda saklanması, kullanılan mutfak gereçlerinin çelik ve paslanmaz olması, personel giysileri, kantin ilaçlamasının periyodik aralıklarla yapılıp yapılmadığı, gazlı içecek bulundurulup bulundurulmadığı, kantinlerde çalışan işçilerin portör muayene kartları, kantinlerin çalışma ruhsatları ve işletme kayıt belgeleri, temizlik ve hijyen koşulları, tuvalet ve paspas temizliği, havalandırma sistemleri ve bulundurulması gereken etiketler tek tek kontrol edildi.
Kontrollerin sonunda belirlenen kriterleri yerine getirmeyen kantinlere yeni yaptırımlar getirildi. Kriterleri yerine getiren kantin işletmecileri de Bayrampaşa Belediye Başkanı Atila Aydıner’in imzasını taşıyan ‘Temizlik ve Hijyen Belgesi’ ile ödüllendirildi.
Denetimlere katılan Bayrampaşa Belediyesi Sağlık İşleri Müdürü Kenan Kır, okulların kantinlerinde yapmış oldukları denetimlerin belirli aralıklarla devam edeceğini ve öğrencilerin sağlığı ile ilgili her türlü tedbiri almak zorunda olduklarını belirtti. Sağlık İşleri Müdürü Kır, “Sağlık her şeyin başıdır. Halkımızın sağlığının bozulmaması için fırınlarda, restoranlarda ve okul kantinlerinde yıl boyunca aralıksız denetimler yapıyoruz. Denetimler sayesinde ilgili yerler eksiklerini hızla tamamlıyor. Bayrampaşa halkının tükettiği gıdalarla sağlığının bozulmaması için denetimlerimiz sürecek” dedi.
EDİTÖR:MERYEM AKTAŞ
