Bayrampaşa Giresunlular Derneği başlattığı ve devam ettirdiği kahvaltılı konferanslar dizisini devam ettiriyor. Fındığın insan sağlığı üzerindeki etkileri için kahvaltı konferansına Bayrampaşa Giresunlular Dernek Başkanı Tülay Tahmaz, TÜBİTAK MAM Gıda Enstitü Müdürü Doç. Dr. Cesarettin Alaşalvar, Giresun Federasyonu Genel Başkanı Mehmet Kuğu, Teşkilat Başkanı Abdullah Akgün, Arnavutköy Giresunlular Dernek Başkanı Ahmet Karasakal, Sultangazi Giresunlular Dernek Başkanı Mustafa Kendir, Esenler Giresunlular Dernek Başkanı Nazmi Güler, Küçükçekmece Giresunlular Dernek Başkanı Yalçın Kaya, Böber Eynesil Dernek Başkanı Mustafa Civek, Bulancak Şeyhmusa Dernek Başkanı Aytaç Akkaya, Giresun Gençlik Derneği Başkanı Engin Turan, Ayşegül AdaŞancı`ya Bahat Sağlık Grubu Yönetici Sultangazi Ak Parti Meclis Üyesi Ahmet Demiray, Cumhuriyet Halk Partisi Giresun Eski İl Başkanlarından İşadamı Mehmet Karamustafaoğlu, Bahçeşehir Üniversitesi Sağlık Bilimleri Yüksek Okulu Müdürü Erdal Çalış, Bahçeşehir Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Öğretim Üyesi Yard.Doç.Dr.Ahmet Yücel, Bayrampaşa Belediyesi Sağlık İşleri Müdürlüğü Dahiliye Uzmanı Dr Cüneyt Göncer, Ortomedica Hastanesi Diyetisyen Dr Azmi Yılmaz katıldı.
Program açılış konuşması Bayrampaşa Giresunlular Derneği Başkanı Tülay Tahmaz; “Programımıza katıldığınız için teşekkür ederim. Asıl sözü sahibine vermek istiyorum çünkü böylesine bir programa bizleri yalnız bırakmayarak katılan bilim adamı Doç. Dr. Cesarettin Alaşalvar’ın kıymetli bilgilerinden istifade etmek gerekiyor”dedi.
Konferansta Doç. Dr. Cesarettin Alaşalvar “Sağlıklı Yaşamda Fındığın Yeri ve Önemli” konulu sunumunda fındığın insan sağlığı üzerindeki etkilerinden söz ederek önemli değerlendirmelerde bulundu. Dr. Alaşalvar ; Doç. Alaşalvar, günde 42 gram natürel fındığın tüketilmesinin sağlık açısında önemine vurgu yaptı. Alaşalvar, fındığın doğal natürel olarak tüketilmesini önerdi. Günde tüketilen 42 gramlık natürel fındığın diyabet hastalarına da iyi geldiğini anlatan Alaşalvar, şeker hastalarında insülin kullanımını bile azalttığını dedi.